普洱景邁山古茶林具有很高的歷史、人文、經(jīng)濟、生態(tài)、科研價值,是世界茶文化的根和源;2014年,普洱市正式啟動了景邁山古茶園的申請世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的程序,2021年2月2日,普洱市政府主要負責人在普洱市“兩會”上作政府工作報告中提出,景邁山古茶林文化景觀已被國務院批準為中國2022年正式申報世界文化遺產(chǎn)項目,申遺成功指日可待!
1.景邁山是一部恢宏的茶葉史書
中國西南云貴川是茶樹的發(fā)源地,關(guān)于茶源之爭,曾風云迭起,其中最有爭議的就是印度起源說。新中國成立后,通過一代又一代茶葉、科學工作者的努力,一系列證據(jù)鏈的發(fā)現(xiàn)才使爭議塵埃落定。
云南普洱市則是世界茶源之核心地帶。普洱市五世茶祖聞名于世:茶樹始祖(景谷3540萬年前的寬葉木蘭化石)——茶樹遠祖(普洱市多地發(fā)現(xiàn)的2500萬年前的中花木蘭化石)——野生茶樹(鎮(zhèn)沅哀牢山千家寨2700年野生茶樹王)——過渡型茶樹(邦葳千年過渡型茶樹)——栽培型茶樹(景邁山千年萬畝古茶園)。
景邁山種茶歷史悠久,蘇國文先生介紹,景邁山布朗族史書《奔悶》記載,帕巖冷是布朗族先民的首領(lǐng),他率領(lǐng)布朗族人來到景邁、芒景一帶定居,在此地馴化了茶,并給茶取了一個特殊的名稱“臘”,帶領(lǐng)族人開墾種植茶園,在每一塊茶園新種下的第一棵茶樹,受當?shù)厝说木囱龊捅Wo,被稱為“阿百臘”茶魂樹。每年采摘鮮葉前,都要進行祭拜和喊山儀式。帕巖冷去世前給族人留下遺囑:留下金銀財寶,會有用完之時;留下牛馬牲畜,會有死亡之時。唯有留下茶種,方可讓子孫后代取之不盡、用之不竭。帕巖冷因此成為布朗族的茶祖。(蘇國文先生說自己小時候看過《奔悶》這本書。遺憾的是,該書已經(jīng)失傳)。另一本《布朗族大事記》現(xiàn)存于緬甸木梗布朗族寺廟中,摘錄了《芒景志》和《帕巖冷傳》的部分內(nèi)容和要點,也證明了“孔明興茶”的事實。武侯諸葛亮七擒七縱孟獲,南下云南,不僅帶來了漢(蜀國)文化,更重要的是帶來了漢族先進的種茶技術(shù),與布朗族一起,馴化并大面積人工種植茶葉,景邁山古茶林距今已經(jīng)1300多年的悠久歷史。至今,普洱市及版納多地仍然祭祀諸葛亮為茶祖。
景邁山不僅有2.8萬畝古茶林,還有生態(tài)完好的疏林茶園。景邁山發(fā)展現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)走了五步:第一次是1966年搞的景邁山南翁壩茶葉示范培訓基地,這是瀾滄縣科學種茶的第一次實驗。以前景邁歸糯福區(qū)管,70年代糯福區(qū)在南段大隊搞聯(lián)辦茶廠,景邁、芒景派工去挖茶地,并在景邁、芒景收集古樹茶籽拉到南段去種。第二次是將景邁山總結(jié)出來的現(xiàn)代茶園種植管理技術(shù)推廣到瀾滄縣的惠民農(nóng)場、勐根農(nóng)場。這兩個縣辦農(nóng)場在當年以種茶為主,承擔著瀾滄縣發(fā)展現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)的重任,其定植的茶樹都是用景邁山的古茶籽育的苗,可謂擁有景邁山古茶尊貴的血統(tǒng)。第三次是1989年惠民區(qū)(現(xiàn)為惠民鎮(zhèn))搞鄉(xiāng)鎮(zhèn)聯(lián)辦茶場,開辟了3000畝茶園,采取以工代賑形式,包括景邁、芒景在內(nèi)的全區(qū)每個村都派工去開挖茶地。后來這個惠民鄉(xiāng)鎮(zhèn)聯(lián)辦茶場由惠民農(nóng)場(即惠民茶廠)承包經(jīng)營。第四次是1992年成立景邁芒景聯(lián)辦茶廠,利用景邁山的輪歇地開了兩千多畝臺地茶園?!?0年代到2000年,是景邁芒景發(fā)展茶園最高峰。利用退耕還林政策,拿出一部分糧地種茶葉,種在原來種旱谷、玉米的輪歇地里。這樣一來,包括古茶園在內(nèi)的有林地保護下來,就形成了景邁山古茶林、臺地茶兩種形態(tài)并存。我們搞的臺地茶不符合茶樹自然生長規(guī)律,不種樹,高密植,就必須施化肥,打農(nóng)藥,否則茶葉長不好。2002年以前,是農(nóng)藥化肥用量最多的時期。2003年,我們通過調(diào)研意識到農(nóng)藥、化肥對生態(tài)帶來的破壞,對人的身體帶來的不健康,必須要走轉(zhuǎn)型之路?!蹦峡嫡f。第五次是2007年以后,柏聯(lián)普洱茶莊園入駐,開創(chuàng)了現(xiàn)代茶莊園經(jīng)濟,并配合普洱市,進行了有機疏林改造,是名副其實的生態(tài)茶園。
2013年,世界茶葉委員會授予“云南普洱”為“世界茶源”的稱號。其中,景邁山古茶林經(jīng)國內(nèi)外專家鑒定,是是栽培面積和成遍面積最大,歷史最悠久,保持最完整的古茶山,被稱為活的茶葉自然博物館。
景邁茶香高水柔,蘭香幽長,有香妃的雅號。到景邁不僅可以喝古茶,看古寨,觀云海,賞櫻花,還可以入駐世界最美柏聯(lián)茶酒店,體驗景邁人少數(shù)民族的風土人情。景邁山擁有完整的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程,是研究人類發(fā)現(xiàn),馴化,栽培,改良茶園的活的記錄史篇。
2.景邁山是一部鮮活的人類文明畫卷
景邁為傣語,即新城之意。根據(jù)傣文資料記載并經(jīng)考證,據(jù)說,在很久以前,在勐卯豪法一帶居住著一支龐大的傣族部落,那時的部落非常落后,人們以游獵和采摘野果野菜為生。隨著部落的人越來越多,食物漸漸缺乏,這時部落王子召糯臘(傣名),帶著一部分人去重新尋找新的家園,佛歷四三九年(公元前106年)召糥臘開始南下遷徙,他們沿著瀾滄江順流而下,一路跋山涉水,越過高山來到了臨滄,當時這里還沒有人居住,看到瀾滄江流域美麗的自然風光,有一部分人便在這里定居了下來,而召糥臘帶著大部分人繼續(xù)沿著瀾滄江南下,不久便來到瀾滄江以西,便是現(xiàn)在的瀾滄縣境內(nèi),他帶著大家建村立寨,在這里安營扎寨。當時瀾滄江還沒有名字,召糥臘看到這里野象成群,便給瀾滄江取了名字“郎章江”(“郎章”為傣語,“郎”:百萬;“章”:大象),后來人們根據(jù)它的諧音將“郎章”書寫成“瀾滄”。
有一天,召糥臘帶著獵手在山上狩獵,突然,發(fā)現(xiàn)一只金馬鹿在悠閑的吃草,召糥臘和獵手毫不猶豫的追了過去,可是怎么也追趕不上它,人快馬鹿快,人慢馬鹿慢,渴了喝幾口山泉,餓了吃幾顆野果,不知道追了多少天,后來追到了今天的景邁山,馬鹿便消失不見了。召糥臘看到這里是一片茂密的原始森林,地勢優(yōu)越,土地肥沃,山下云海浩渺,山上風和日麗,樹林里到處盛開著馥郁的鮮花,如仙境一般,是族人寄居的理想之地。于是,召糥臘回去帶著妻子和部落人一起來到這里,定居下來。后來,景邁傣族村民說他們的祖先遷徙到景邁山是由一只金馬鹿帶路來的。景邁山的古村寨“糯干”即為“金馬鹿喝水的地方”,就是當初傣王追隨金馬鹿上山后消失的地方。
布朗族較傣族后進入景邁山,卻是最早開始大面積種植茶葉的先民。布朗族原來住在農(nóng)當農(nóng)寫(滇池的周邊),東漢末年,因外族入侵,部落被沖擊得四分五裂,布朗祖先就從農(nóng)當農(nóng)寫跑出來,一路南遷。頭人帶領(lǐng)族人沿著瀾滄江一帶走,在一個叫弄色的大湖泊住過很長時間。弄色,就是非常大的天池之意。然后繼續(xù)南下,一直來到泰國、緬甸,并在緬甸景棟待了許多時間。后來因為頭人突然病逝,為了避免與兄弟尼洼手足相殘,首領(lǐng)帕哎冷只好帶領(lǐng)族人繼續(xù)南遷。最后來到了芒景山,發(fā)現(xiàn)有許多蝸牛,晚上會叫,連蝸牛等昆蟲都生存得很好,說明這是一個非常自然、生態(tài)的地方。因此就在此定居了下來。在芒景,由于部落族人長途跋涉,勞累成疾。多虧了茶,不僅治好了族人的病,還為當?shù)厝颂峁┝耸来鸀樯?,是一筆寶貴的財富。
芒景山不僅有茶祖廟,還有一座公主墳。布郎族有一個美麗而浪漫的傳說:南發(fā)來是景洪泰王召孟勐的七公主。她美麗善良,勤勞勇敢,是壩子里泰族美麗和智慧的化身。為了布朗部落與泰族部落的和平、友好,七公主舍棄王宮天堂般的生活,上山與布朗人帕巖冷共結(jié)連里,共同開創(chuàng)了布朗社會的新紀元。南發(fā)來不僅教會巴朗人開挖梯田種植水稻,并為其大面積人工種茶帶來了技術(shù),使布朗人從樹皮遮身走進了文明社會。帕巖冷和南發(fā)來因此被稱為茶祖和茶母。
景邁人不僅崇尚自然,還是虔誠的佛教信徒。景邁山是最早傳入南傳小乘佛教的地區(qū),小仆冒11歲就可以進緬寺出家,白天上學,晚上住在廟里,由老和尚教授傣文。傣家人對出家和尚很尊敬,寨子里每家每戶輪流供養(yǎng),每次3天,做好的飯菜要送到廟里。每個山寨都有大小形態(tài)不一的寺廟佛塔,金色的佛塔在寨子里特別顯眼,是景邁人心中最神圣的地方。景邁山的各少數(shù)民族有眾多盛大的傳統(tǒng)節(jié)日,如關(guān)門節(jié)、開門節(jié)和潑水節(jié)等。關(guān)門節(jié)定于傣歷九月十五日(多在農(nóng)歷六月中旬)舉行,歷時3個月的傳授佛法期結(jié)束的那一天,即傣歷十二月二十五日,便是“開門節(jié)”。開門節(jié),傣語稱“奧瓦薩”,意為走出傳授佛法時期。
芒景一帶的布朗族,每年的4月中旬(傣歷6月中旬)是布朗族一年一度的山康茶祖節(jié),是景邁山最重要的節(jié)日,距今已傳承了1700多年。祭茶祖的背后,是景邁人尊重自然,弘揚和傳承民族茶文化的最佳方式。人們手持蠟條茶葉,向茶祖、茶神、水神、樹神、土神、昆蟲神、獸神“一祖六神”敬獻祭物。如今,人們自覺地聚集在茶祖面前,重溫《景邁山宣言》,宣誓繼續(xù)保護景邁山的文化風貌、一草一木。茶農(nóng)和茶業(yè)行業(yè)代表一起宣讀《誠信宣言》,保證誠信經(jīng)營。
景邁山自編自導自演,譜寫了一部關(guān)于人類發(fā)展的輝宏史書,包含了從原始部落發(fā)展到中期農(nóng)耕文明,再到現(xiàn)代生態(tài)文明。這一切就是一本活的教科書,是以普洱茶為核心的可以言傳身教的活的傳承。
3.景邁山古茶林是一座活的自然博物館,具有很高的科研價值
景邁、芒景千年萬畝古茶園分布在瀾滄縣境內(nèi)的惠民鄉(xiāng)景邁、芒景2個村民委員會轄區(qū)范圍內(nèi),位于東經(jīng)99°59′14″--100°03′55″,北22°08′14″--22°13′32″,整個地形西北高、東南低,最高海拔1662米,最低海拔1100米,屬亞熱帶山地季風氣候,干濕季節(jié)分明,年平均氣溫18℃,年降雨量1800毫米,古茶園土壤屬于赤紅壤,古茶園內(nèi)的植物群落屬于亞熱帶季風常綠闊葉植物,其中思茅木姜子和紅椿為國家二級保護的珍稀樹種。動物有哺乳類、鳥類、兩棲類和爬行類等。這里被稱為“地球之肺”,保持著最原始的自然環(huán)境,是地球的物種基因庫。
云蒸霞蔚的景邁山,保存了各種階段的茶樹形態(tài),這里又被世界茶學專家稱為“人類茶文化史上的奇跡”、“世界茶文化歷史自然博物館”,是名副其實的“茶樹王國”。據(jù)芒景緬寺木塔石碑傣文記載,景邁、芒景古茶園的大面積人工種植于傣歷57年。古茶園的茶樹在天然林下種植,是最為古老的種植方式。古茶園的茶葉很早就用馬幫馱到普洱進行交易,作為普洱茶原料之一,自元代起銷往緬甸、泰國等東南亞國家。據(jù)有關(guān)專家調(diào)查,景邁、芒景古茶園的茶樹,大部分樹冠挺拔,枝葉茂密,許多古茶樹上寄生著具有神奇藥用價值的"螃蟹腳",是世界罕見的大面積栽培古茶林。曾經(jīng)到古茶園考察的專家學者稱這片古茶是珍貴的"茶文化歷史博物館"。
4.景邁山茶馬古道
茶馬古道源于古代西南邊疆的茶馬互市,興于唐宋,盛于明清,二戰(zhàn)中后期最為興盛。作為流淌在茶馬古道上的濃濃血液,中國茶沿著茶馬古道,繁榮了沿線經(jīng)濟,穩(wěn)定了邊疆政治,伴著絲綢之路,走出國門,享譽世界,維系了漢藏,中國與南亞,中東及西歐國家的重要命脈。
歷史上的茶馬古道是一個龐大的交通網(wǎng)絡。它是以川藏道、滇藏道與青藏道(甘青道)三條大道為主線,輔以眾多的支線、附線構(gòu)成的道路系統(tǒng)。景邁山古茶園是茶馬古道的源頭,景邁茶自古就沿著茶馬古道,香溢大山之外。明代以來,景邁茶就是孟連土司進貢朝廷的貢品,并遠銷緬甸、泰國等東南亞國家。1950年布朗族頭人蘇里亞在中南海將精心制作的景邁古茶“小雀尖嘴”敬獻給毛澤東主席;2001年上海亞太經(jīng)濟合作組織論壇大會上,江澤民主席將景邁山古樹茶贈送各國元首;2008年的北京奧運會上,景邁山古樹茶作為“奧運國禮茶”,再次被贈送給各國元首。
茶馬古道的復原不僅僅是古道的復原,更是沿線地區(qū)和國家的文化復興,也是經(jīng)濟、政治和科技的復興,有著深遠的歷史意義。如今古道殘垣,青苔鋪滿了石階。每每走在古道之上,仿佛時光穿越,馬隊從身邊川流不息,駝鈴聲聲,響起了無限的希望和繁榮。景邁山申遺,也是響應國家“一帶一路”戰(zhàn)略國策的輝宏篇章。
5.景邁山建筑景觀
景邁村主要居住著傣族、布朗族等少數(shù)民族,先民在漫長的生存繁衍過程中,與景邁山特殊的自然地理環(huán)境交融產(chǎn)生了極具特色的旱傣山地村寨和民居建筑,在云南傣族民族村寨中具有它獨特的一面。由于景邁村地處西南邊陲,當?shù)亟煌ㄩ]塞,原始形態(tài)保存較好,景邁村寨聚落中的傳統(tǒng)傣族文化、宗教信仰產(chǎn)生的民族價值觀和聚落所處的地域、地形、材料、水源等因素共同影響形成了獨特的景觀形態(tài)。
因此,景邁山就是一座以茶為主題的擁有獨特而豐富的少數(shù)民族文化,人類罕見的、目前無法替代的,全世界公認的具有突出意義和普遍價值的“自然和人類的共同作品”,對全人類具有非常重要的意義。
景邁山申報世界文化遺產(chǎn),是對普洱景邁山最好的保護,是對中國茶文化最佳的傳承,對于有效維護中國茶文化在世界種茶、制茶及飲茶領(lǐng)域的主體地位具有十分深遠的意義:從國際層面看,可填補茶葉種植園地在世界文化遺產(chǎn)中的空白;從國家層面看,可進一步體現(xiàn)中國作為茶葉生產(chǎn)大國和在世界茶文化中極其重要的地位;從地方層面看,可提升云南普洱地區(qū)作為世界茶核心起源地的國際地位和影響力。
景邁山申遺路:
2010年啟動申遺工作。
2012年3月,向國家文物局提交了申報文本初稿。
2012年6月,通過了國家文物局對景邁山古茶林進行的現(xiàn)場考察評估。
2012年9月普洱景邁山古茶林被聯(lián)合國糧農(nóng)組織公布為全球重要農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)(GIAHS)保護試點。
2012年11月,普洱景邁山古茶林成功入選《中國世界文化遺產(chǎn)預備名單》,申遺工作取得了階段性重要成果。
2012年12月,中英文兩個版本《預備名單提交表格》已填報國家文物局,并遞交到聯(lián)合國教科文組織。
2013年被國際茶業(yè)委員會確認為“世界茶源”。
2013年5月被國務院公布為第七批全國重點文物保護單位。
2013年10月被云南省人民政府公示為省級民族文化保護區(qū);
2014年3月28日與省市一道將《申報文本》和《保護管理規(guī)劃》上報國家文物局報備。
2019年正式向聯(lián)合國教科文組織UNESCO提交申報。
2021年2月2日,普洱市政府主要負責人在普洱市“兩會”上作政府工作報告中提出,景邁山古茶林文化景觀已被國務院批準為中國2022年正式申報世界文化遺產(chǎn)項目。
鐘梅,整理于2018年1月27日,修改于2021年4月3日
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